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河南惠农种苗科技带你了解梨的种类

作者:admin 发布日期:2019/8/31 关注次数: 二维码分享

中国是梨乡,种植面积非常大,专业种植梨的果农们有不少靠此为生。而在古代时,我国梨的种植面积其实也不小,并且梨在历史上屡次充当重要的角色,见证一些历史事件的发生。比如有名的孔融让梨,今天 惠农种苗科技小编带你了解梨的种类都有哪些。

【一】黄金梨:果实扁圆形,平均单果重350克,9月上旬成熟。成熟时果皮黄绿色,储藏后变为金黄色。果皮极洁净,套袋时果皮成金黄色,呈透明状。果肉细嫩而多汁,白色,石细胞少,果心很小。含糖量可达14.7%度。味清甜,而俱香气。风味独特,品质上乘。易成花一般载后次年成花可见果。异花授粉,极丰产。梨即“百果之宗”。黄金梨是梨的一种。因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。

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【二】黄冠:果实椭圆形,个大,平均单果重235克,较大果重360克。果实纵径7。5厘米,横径6。9厘米。果皮黄色,果面光洁,果点小、中密。果柄长4。35厘米,粗0。28厘米。梗洼窄,中广。萼洼中深,中广;萼片脱落。果心小,果肉洁白,肉质细腻,松脆,石细胞及残渣少。风味酸甜适口并具浓郁香味。果实8月中旬成熟。

【三】圆黄:该品种果实大,平均果重250克左右,较大果重可达800克。果形扁圆,果面光滑平整,果点小而稀,无水锈、黑斑。成熟后金黄色,不套袋果呈暗红色,果肉为透明的纯白色,可溶性固形物含量为12.5%~14.8%,肉质细腻多汁,几无石细胞,酥甜可口,并有奇特的香味,品质极上。在重庆7月上旬成熟,在山东8月中下旬成熟,常温下可贮15天左右,冷藏可贮5~6个月,耐贮性胜于“丰水”,品质超过丰水。

【四】秋月梨:果个大, 平均单果重450 g,较大可达1 000 g。果形端正,果实整齐度极高,商品果率高。果形为扁圆形,果形指数0.8 左右。果皮黄红褐色,果色纯正;果肉白色,肉质酥脆,石细胞极少, 口感清香, 可溶性固形物含量14.5%左右。果核小,可食率95%以上,品质上等。果实于9月中下旬成熟。

【五】红香酥梨:果实长卵圆形或纺锤形,平均单果重200克,较大果重498克,果面洁净、光滑、果点大。果皮底色绿黄、阳面2/3鲜红色;果肉白色,肉质细嫩,石细胞少,汁多、味甘甜、香味浓。品质极上。华北地区9月下旬成熟,常温下可贮2~3个月。该品种外观艳丽,结果早、丰产。适应性强,较抗梨黑星病、黑斑病。是一个极有希望的红皮、晚熟、耐贮新品种。

【六】爱宕梨:果实为略扁圆形,果形指数0.85,果个特大,平均单果重415克,较大果重2100克。果皮薄,黄褐色,果点较小中等密度,表面光滑。果肉白色,肉质松脆,汁多味甜,石细胞少,含糖量15.5%-16%,可溶性形物12.7%,品质上等。果实极耐贮运,窖藏可贮至翌年5月。成熟极晚,10月中下旬成熟。

【七】绿宝石梨:我国新育成的早熟梨新品种,7月上中旬采收,平均单果重250克,较大340克,果实绿黄色,肉乳黄色,细脆、极甜,可溶性固形物16%,鲜食品质较佳,耐贮运,抗病、抗盐碱,丰产稳产。

黑龙江快乐十分官网 【八】丰水梨:品质上等,单果重大500克,较大单果重750克,果实扁圆形,有2-3条缝合线,含糖量高达16%,多汁,口感较佳,成熟颜色为红褐色,套袋果金黄色,半透明状,成熟期为8月份。

【九】八月酥:果实近圆形、黄绿色,果面光滑,蜡质较多,5心室,6~10粒种子,果肉黄白色,平均单果重260g,较大单果重800g。生长健壮,花期四月中上旬,抗黑星病能力强,果实室温下可贮放l一2个月。

【十】七月酥:七月酥梨果实大,平均单果重220克,较大果重520克,卵圆形,果实纵径7.6厘米,横径7.8厘米;果皮翠绿色,果面洁净,较光滑;蜡质中多;华北、西北地区产的无果锈,果点较小而密。果校长3.5厘米,粗3.1毫米,梗洼浅,中广。萼片多数脱落,稍有残存,萼洼中深中广。果形整齐,外观好。早熟品种。

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【十一】玉露香:果实性状 平均单果重236。8克,较大果重450克;果实近球形,果形指数0。95。果面光洁细腻具蜡质,保水性强。阳面着红晕或暗红色纵向条纹,采收时果皮黄绿色,贮后呈黄色,色泽更鲜艳。果皮薄,果心小,可食率高(90%)。果肉白色,酥脆,无渣,石细胞极少,汁液特多,味甜具清香,口感上乘;可溶性固形物含量12。5%~16。1%,总糖8。7%~9。8%,酸0。08%~0。17%,糖酸比68。22~95。31∶1,品质上乘。果实耐贮藏,在自然土窑洞内可贮4~6个月,恒温冷库可贮藏6~8个月。

【十二】晚秋黄梨:果质较佳:果形扁圆硕大,单果重500-800克,较大可达1800克;皮薄核小,无石细胞,果肉细滑,洁白香甜,果糖含量高达16.8;富含抗氧化物,果实切面15天内不变色、不变质;果皮中有一层薄膜,能够锁住水分不易流失,所以储存期长达6-8个月之久。

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